2. Ciekawostki o czekoladzie

Czekolada, czyli uzależnienie każdego człowieka

1. Skąd się wzięło słowo „czekolada”?

Swoją pierwszą nazwę- „kakaua” otrzymało kakao od Olmeków- pradawnych mieszkańców Meksyku. Nieco inaczej brzmiała ona w języku Azteków: „cacahuatl”. Ponieważ jednak obie te nazwy wydawały się Europejczykom zbyt obce i kłopotliwe, zapożyczyli oni z języka Majów trzecią nazwę: „chocola”. Wyraz ten oznaczał co prawda „pić czekoladę” ale został przyjęty i wszedł w niewiele różniącej się postaci do różnych języków.

 

2. Czekolada a zdrowie.

Zjadając kawałek czekolady, dostarczamy organizmowi cynk i selen, które zwiększają poziom serotoniny i endorfin w mózgu, przyczyniając się do poprawienia nastroju. 

Jednocześnie zawarty w czekoladzie magnez reguluje sprawność komórek nerwowych, a teobromina i kofeina działają pobudzająco. 

Cukier i tłuszcz natomiast stanowią dawkę łatwo przyswajalnej energii. Nic więc dziwnego, że już niewielka porcja czekolady błyskawicznie wyciąga nas z dołka psychicznego i fizycznego osłabienia. 

 
Jedzenie gorzkiej czekolady codziennie (oczywiście nie tonami) zmniejsza ryzyko zawału serca o 1/3, ze względu na antyoksydanty, które zawiera. 

Jedzona w dużych ilościach czekolada może wywoływać… bóle głowy. Nie poleca się (dużych ilości) czekolady osobom uskarżającym się na migrenę.

Zapach czekolady wpływa pozytywnie na fale mózgowe odpowiedzialne za relaks.

3. Czekolada podnosi odporność organizmu.

Po­bu­dza m.in. krą­że­nie krwi i w ten spo­sób wzmac­nia się od­por­ność na wi­ru­sy i bak­te­rie, bo or­ga­nizm le­piej pra­cu­je i umie się chro­nić, gdy jest do­tle­nio­ny.

4. Czekolada jest toksyczna dla zwierząt.

Organizmy niektórych zwierząt, np. psów, kotów czy papug nie są przystosowane do rozkładania zawartego w czekoladzie alkaloidu – teobrominy. Spożycie czekolady może powodować u nich drgawki, zawał serca, krwotok wewnętrzny, a nawet śmierć.

5. Największa tabliczka czekolady na świecie.

12 października, w miejscowości Somercotes w hrabstwie Derbyshire w Wielkiej Brytanii, firma Thorntons, największa niezależna spółka zajmującą się produkcją i sprzedażą wyrobów cukierniczych na wyspach, pobiła rekord Guinessa tworząc gigantyczną tabliczkę czekolady, w ramach obchodów swoich 100-tnych urodzin.
Rekordowa tabliczka czekolady jest kwadratem, którego jeden bok mierzy 4 m, czyli ponad dwa razy więcej od wzrostu przeciętnego człowieka. Waży 5 ton i 792 kg, czyli mniej więcej tyle ile dwa słonie. Ma 29 milionów kalorii, i można by z niej wykroić 72 405 tabliczek standardowych rozmiarów.
Ta­blicz­ka cze­ko­la­dy (ok. 100 g) to prze­cięt­nie 500–600 ka­lo­rii. Jed­nak to ta gorz­ka ma ich wię­cej, bo za­wie­ra wię­cej mia­zgi ka­ka­owej. Ale cze­ko­la­dy mlecz­nej zwy­kle zjada się wię­cej za jed­nym po­sie­dze­niem i stąd prze­ko­na­nie, że bar­dziej tuczy.

6. Czekolada a kosmetyki.

Wiele ko­sme­ty­ków za­wie­ra wy­cią­g z kakao. Dzia­ła­ją one od­mła­dza­jąco oraz od­świe­ża­ją­co i wy­gła­dza­jąco. Cze­ko­la­do­we pre­pa­ra­ty także oczysz­cza­ją i usu­wa­ją tok­sy­ny. Po­zo­sta­wia­ją ciało ak­sa­mit­ne w do­ty­ku, przy­jem­nie pach­ną­ce. Płyny do ką­pie­li o aro­ma­cie cze­ko­la­dy bły­ska­wicz­nie po­pra­wia­ją na­strój. I, o dziwo, nie budzą chęt­ki na ten sma­ko­łyk! 

Mam nadzieje, że odrobina takiej wiedzy przyda się dla każdego :)
Pozdrawiam! XOXO ;*

1. Hej hej!

Witam Was wszystkich! 

Nazywam się Kasia i prowadziłam wcześniej bloga z moimi fotografiami, może ktoś kojarzy. :)

Ostatnimi czasy uznałam, ze czas założyć nowego bloga, nie tylko z moimi fotografiami ale i z moimi inspiracjami. Opowiem wam o moich uzależnieniach, myślach oraz pracach.

Takich blogów jest pełno w sieci, lecz mam nadzieje, że każdy znajdzie na moim blogu coś interesującego. :)


Pozdrawiam gorąco! :)
XOXO :*